Tak už je to zase tady. Ráno je zima, odpoledne se stmívá dřív a někde poblíž skoro určitě někdo smrká. Ve škole, v práci, doma… klasická podzimní sezóna.
A spolu s ní přichází i známá otázka: imunita – co pro ní vlastně dělat? Vitamín C, déčko, zinek? Nebo je to, jako skoro vždycky ve výživě, trochu složitější?
My se po letech kolem výživy vracíme pořád ke stejnému: čím méně hledáme jednu zázračnou věc, která má všechno vyřešit, tím líp.
Imunitní systém je totiž mnohem složitější. A upřímně, asi je to dobře. Kdyby všechno stálo na jednom vitamínu nebo jedné potravině, bylo by to možná jednodušší na marketing, ale s realitou by to moc společného nemělo.
Vitamín C ano. Ale zdaleka není jediný
Když se řekne imunita, vitamín C naskočí skoro automaticky. A právem – vitamín C přispívá k normální funkci imunitního systému.
Jenže tím seznam nekončí.
K normální funkci imunitního systému přispívají také vitamíny A, D, B6 a B12, kyselina listová, železo, měď, selen a zinek.
To už je docela slušná sestava.
A dobře na ní jde vidět, proč má větší cenu přemýšlet o pestrosti než o jedné „superpotravině pro imunitu“. Tělo nefunguje tak, že do něj v říjnu pošleme megadávku céčka a máme do března hotovo.
Potřebuje různé živiny, průběžně a v souvislostech.
Začít u jídla je pořád dobrý nápad
Jednou čočka, podruhé ryba. Zelenina k obědu, jablko ke svačině, někdy vajíčka, jindy jogurt, ořechy, zelí, celozrnné pečivo…
Ne všechno v jednom dni. A už vůbec ne dokonale. Pestrý jídelníček se totiž neskládá z jednoho ukázkového úterý. Je to spíš mozaika toho, co se na našem talíři střídá během dnů a týdnů. Jednou se zelenina povede ve velkém, jindy je večeře prostě chleba se sýrem. Takový je normální život.
Zároveň ale ani věta „stačí pestře jíst“ není vždycky celý příběh.
Někdy totiž nejde jen o to, kolik určité živiny sníme, ale také o to, jak ji naše tělo dokáže vstřebat a využít. A do toho může vstupovat věk, životní období, způsob stravování, zdravotní stav nebo třeba dlouhodobě užívané léky.
Některé léky mohou ovlivňovat vstřebávání nebo hladiny konkrétních mikroživin. Známým příkladem je metformin nebo některé léky snižující tvorbu žaludeční kyseliny, které mohou ovlivnit stav vitamínu B12.
U hormonální antikoncepce se zase zkoumá její vztah ke stavu některých vitamínů skupiny B. Tady ale nejsou výsledky natolik jednoznačné, abychom mohli říct, že každá žena užívající antikoncepci automaticky potřebuje něco doplňovat.
Pointa je spíš jiná: potřeby každého z nás nejsou úplně stejné. A někdy ani dobře poskládaný běžný jídelníček nemusí automaticky znamenat, že máme u všech mikroživin vystaráno.
Pokud člověk dlouhodobě užívá léky a řeší konkrétní nedostatek nebo doplňování vyšších dávek některé živiny, je samozřejmě nejlepší probrat to s lékařem nebo lékárníkem.
Mikronutrienty navíc nedělají jen jednu věc
Tohle je na vitamínech a minerálních látkách docela zajímavé. Často si je zařadíme do jedné škatulky – céčko k imunitě, hořčík ke svalům – jenže v organismu se jejich funkce různě překrývají.
Vezměme třeba únavu.
Na podzim ji zná asi skoro každý. Ráno tma, odpoledne tma skoro taky a kolem třetí máme pocit, že by se klidně mohlo podávat kakao a jít spát.
Tady je ale fér oddělit běžnou únavu po špatné noci od toho, jaké funkce mají konkrétní živiny.
Například železo, kyselina listová, hořčík, niacin a vitamíny C, B2, B6 a B12 přispívají ke snížení míry únavy a vyčerpání.
Neznamená to, že vitamín napraví čtyři hodiny spánku. Bohužel. Kdyby to tak fungovalo, měli bychom to všichni podstatně jednodušší.
A ještě jeden pojem, který se u mikroživin objevuje poměrně často: oxidativní stres.
Nemusíme za ním hledat žádný detox. V organismu běžně vznikají volné radikály a tělo má zároveň svoje antioxidační mechanismy. Vitamíny C, E a B2, selen a zinek přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Prostě další z běžných funkcí, které tyhle látky v těle mají.
A pak jsou tu věci, které do lahvičky nedostaneme
Spánek. Pohyb. Odpočinek – ano, ty trochu nudné věci. Ještě odpovědět na zprávu, něco dodělat, jeden díl seriálu, chvíli telefon… a najednou je půlnoc. A podobné je to s pohybem. Nemusí znamenat deset kilometrů běhu ani pět návštěv posilovny týdně. Procházka po obědě, cesta pěšky, kolo, práce na zahradě nebo prostě chvíle venku místo další hodiny u počítače se počítají taky.
Právě proto se i u LaVity pořád vracíme k tomu, že doplněk stravy je pořád doplněk. Nemá spravit týdny špatného spánku ani nahrazovat normální jídlo.
Imunita? A kde v ní má místo LaVita?
Pro nás právě tady.
Jako jednoduchý způsob, jak běžný jídelníček doplnit o široké spektrum mikroživin.
Pokud zůstaneme u dnešního tématu, železo, vitamíny C, A, D, B6 a B12, kyselina listová, měď, selen a zinek obsažené v LaVitě přispívají k normální funkci imunitního systému.
Některé z nich zároveň přispívají ke snížení míry únavy a vyčerpání nebo k ochraně buněk před oxidativním stresem, jak jsme psali výš.
A právě to je nám na konceptu LaVity blízké. Nestojí na jedné módní ingredienci, která má být tento měsíc řešením všeho. Je v ní široké spektrum mikroživin a její zařazení do běžného dne je jednoduché.
Lžíce do vody, vypít – a dál normálně žít.
Jíst pestře. Spát. Hýbat se. Občas si dát dort. Občas místo plánované procházky zůstat doma. A zase pokračovat.
Takže jak „nakopnout“ imunitu?
Možná ji vlastně vůbec nemusíme nakopávat. To slovo zní dobře v titulcích, ale naše tělo nejspíš nepotřebuje další kopanec. Spíš potřebuje, abychom mu dlouhodobě dávali to, co potřebuje – pestrou stravu, dostatek důležitých mikroživin, spánek, pohyb a čas na odpočinek.
Nic tajného. Nic převratného. Ale možná právě to je na tom vlastně docela fajn.
Ráno je zima, odpoledne se stmívá dřív a někde poblíž skoro určitě někdo smrká. Ve škole, v práci, doma… klasická podzimní sezóna.
A spolu s ní přichází i známá otázka: co vlastně dělat pro imunitu? Vitamín C, déčko, zinek? Nebo je to, jako skoro vždycky ve výživě, trochu složitější?