Dodržujete přerušovaný půst, a přesto nehubnete? Existuje pár důvodů, proč přerušovaný půst ne vždy funguje. Vysvětlíme vám, v čem možná děláte chybu, a dáme vám pár tipů, co změnit, aby vás přerušovaný půst bavil a zbavili jste se při něm i nějakého toho kilečka.
Určitě často slýcháte, že hubnutí s přerušovaným půstem je jednoduché a účinné. Proto může být frustrující, když se vám nedaří. Jestli vám kila neubývají, určitě to má ale nějaký důvod. Přečtěte si naše tipy, určitě na něj společně přijdeme.
Nedaří se vám hubnout? Tohle sedm nejčastějších chyb při přerušovaném půstu
1. Nevědomky konzumujete „skryté“ kalorie
Spousta lidí neví, že by během půstu měli pít výhradně nekalorické nápoje. Všechno (ano, i pár kalorií) se počítá. Vezměte si jen běžnou kapku mléka do kávy. Už polévková lžíce mléka obsahuje tolik mléčného cukru, že zvládne zvednout hladinu cukru v krvi a vyplavit inzulín, čímž dojde k tomu, že se ihned zastaví zdravá postní látková výměna. Naše tělo totiž narazí na snadno dostupný zdroj energie. To samé platí pro lžíci citronové šťávy v čaji či ve vodě nebo pro lžičku cukru či medu. Naše doporučení: ve fázi půstu si vypijte si svou kávu bez mléka a vzdejte se jakýchkoliv sladidel. Pokud si chcete čaj nebo vodu nějak ochutit, přidejte plátek citronu nebo několik plátků zázvoru. Ty dodají pouze aroma, ale žádné kalorie. I ovocné šťávy nejsou bez kalorií, proto byste je měli pít ve fázi, když jíte. Nepijte tedy ani LaVitu. Ideální je pít během postní fáze vodu, černou kávu a všechny druhy čaje.
Chcete si přečíst, jak přesně funguje přerušovaný půst? Všechny informace k přerušovanému půstu najdete na našem blogu.
2. Jíte špatné potraviny
Jeden z nejčastějších mýtů při přerušovaném půstu je, že záleží pouze na čase, tedy na tom, kdy se jí. Je sice pravda, že půst bude mít na vaše zdraví blahodárný vliv i tehdy, když budete jíst stejně jako doteď. Úplně nejvíc z něj však vytěžíte, když budete konzumovat hlavně potraviny bohaté na živiny, hodně zeleniny, ovoce a luštěnin, a zřeknete-li se vysoce průmyslově zpracovaných potravin a sacharidů, jako je bílý chléb a sladkosti. S takhle vyváženou stravou samozřejmě také rychleji zhubnete. Náš tip: udělejte si ze zeleniny základní stavební kámen každého pokrmu a vsaďte zdravější potraviny s obsahem rostlinných bílkovin, které rychle zasytí, jako např. ořechy, semínka a luštěniny. Nemusíte se stravovat přímo low carb, obecně ale platí: čím jste aktivnější, tím více sacharidů vaše tělo snese.
3. Používáte příliš mnoho sladidel
Milujete sladké, vsázíte proto na sladidla – jsou přece konec konců bez kalorií, no ne? Tak to je bohužel další velký omyl. Ano, sladidla opravdu neobsahují kalorie. Látková výměna ale bude probíhat i bez inzulinu a vy tedy teoreticky nepřerušíte dobu svého půstu. Pokud přece jen toužíte po sladké chuti, může občas sáhnout po stévii a podobně. Myslete ale na to, že sladidla jsou nejen umělá, ale zároveň vysílají do našeho mozku „chybné“ signály, které prokazatelně podporují náš apetit. Tyto umělé látky navíc odporují principu půstu, kterým je uvést harmonizovat tělo přirozeným způsobem stravování.
4. Nevybrali jste si na půst vhodné časové rozmezí
Přerušovaný půst má spoustu podob a každá varianta se samozřejmě nehodí pro každého. Kdo rád sportuje večer, potřebuje často večeři bohatou na energii. Na druhé straně se mnoha lidem nepodaří bez snídaně rozběhnout den. Zvolte si proto postní dobu podle vašich individuálních potřeb, tedy buď ráno, nebo večer. Je pro vás dodržování přerušovaného půstu moc těžké? Vyzkoušejte, jestli by pro vás nebylo lepší dobu půstu trochu posunout.
Všeobecně platí, že integrovat do našeho všedního dne každodenní přerušovaný půst 16:8 je snažší než dodržovat jednotlivé postní dny, jak je tomu u přerušovaného půstu 5:2, u kterého se pět dní normálně jí a dva dny se člověk téměř postí. Náš tip: klíčem k úspěchu je postit se tak, abychom půst co nejlépe zakomponovali do našeho běžného dne. Samozřejmě i tady ale platí, že nic se nesmí přehánět. Dostali jste pozvání na večeři? Udělejte výjimku a užijte si příjemný večer. Další den budete zas pokračovat v půstu jako obvykle.
5. Moc mlsáte
Další pastí u přerušovaného půstu jsou svačinky během doby jedení. Pokud je to jen trochu možné, omezte se během své osmihodinové fáze jedení na tři hlavní jídla v rozmezí tří až čtyř hodin. Obzvlášť nezdravé pro naši látkovou výměnu jsou samozřejmě sladkosti a další dobroty bohaté na cukry. Náš tip: nahraďte světlou mléčnou čokoládu čokoládou hořkou s vysokým podílem kakaa. Tmavá čokoláda obsahuje výrazně méně cukru, takže s naší hladinou cukru v krvi tolik nazamává – dovoleny jsou dva kousky denně. Nemůžete si pomoct? Pak pamatujte, že vždycky ořechy, sušené ovoce nebo jemně slazené domácí buchta z celozrnné mouky budou vždycky lepší než donut politý čokoládou.
6. Jíte příliš málo
Nejen u klasických diet, ale i při přerušovaném půstu existuje nebezpečí, že budeme jíst příliš málo. Když nebudeme zásobovat naši látkovou výměnu dostatkem energie a živin, sníží naše tělo svůj bazální metabolismus a pokusí se vyjít s menším množstvím energie. Všechno, co potom sníme, si uloží na horší časy. Náš tip: přerušovaný půst funguje nejlépe, dopřejeme-li si tři jídla denně. Zdravé tělo si z nich vezme všechno, co potřebuje. A nebojte se při každém jídle pořádně a do sytosti najíst. Nebudete mít potom aspoň vlčí hlad.
7. Máte příliš málo spánku a mnoho stresu
Kdo málo spí, ten má spoustu času na jídlo. Tak to prostě je. Při nedostatku spánku navíc vyplavuje náš organismus prokazatelně méně hormonu leptin, který drží chutě na uzdě. Kdo je navíc přes den hodně ve stresu, tomu se v těle uvolní více kortizolu, který spolehlivě podporuje budování tukových buněk. Příliš málo spánku a příliš mnoho stresu jsou pro úspěšné hubnutí ta nejhorší možná kombinace. Cestu ke zhubnutí vám může zkomplikovat i práce na směny. Při té totiž věštinou cesta k úspěchu trvá ještě o něco déle. Svému tělu to usnadníte, když – a je jedno, na jaké směně právě jste – nebudete v noci pokud možno jíst.